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2011.01.07 Friday author : moko

七草粥

 今日は1月7日。

土鍋でお粥を炊き、
「春の七草」を合わせて、
「分づき米の七草粥」をいただきました。



せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、
すずな(かぶ)、すずしろ(大根)。




昔から、
「七草粥」を食べると、
その年一年、病気にならないといわれています。

また、
正月のご馳走で疲れた胃腸を休め、
青菜の不足する冬場の栄養補給をするーという、
効用もあります。moko
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