2014.01.18 Saturday author : スポンサードリンク

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2012.01.20 Friday author : moko

つくば自然育児の会で「食」をテーマに講演

茨城県土浦市の

マクロビオティックサロン「イエローハーモニー」のmokoです。

先週は、

「つくば自然育児の会」で

「家族の健康と食事」をテーマに講演をしてきました。


「つくば自然育児の会」は、

赤ちゃんを母乳で育てることを基本に、

より自然な子育てを考えていく母子の会。


実は私は会のOGで、

長男が6ヶ月のころに入会し、代表や広報などスタッフもして、

次男が幼稚園に入るころ卒会するまで

どっぷり活動していました。


久しぶりの「例会」になんだかドキドキ。


一緒に活動していた仲間たちは、

私と同じく

子どもの成長とともに卒業してしまいましたが、


一緒にスタッフをした方で

3人目、4人目と出産されて現役会員の方がいたり、


イエローハーモニーの生徒さんもいらしたりして、


自然育児のつながりを嬉しく思いました。


講演は、


「マクロビオティック」の基本や陰陽を中心に、


母乳育児をしているお母さんの食事や生活


マクロビオティックの観点から

放射線物質から身を守る知恵などをテーマに


お話させていただきました


皆さん、

小さなお子さんを抱っこしたり、授乳したりしながら、

熱心に聞いてくださり、


子どもたちの赤ちゃん時代をちらりと思い出したりしながら、

胸がいっぱいになりました

「陰陽のことを例えを用いて話してくれて、わかりやすかったです」


「mokoさんは素敵な雰囲気がする方でした」など、


嬉しいご感想までいただき、心から感謝いたします。


マクロビオティックの陰陽の知恵や

ささやかながら私の経験が

小さなお子さんのいる皆さんの

健康と笑顔の毎日にお役に立てると嬉しい限りです。


中でもお伝えしたかったこと!


それは、


お母さんの笑顔が何よりの栄養ということ。


特に一人目の子育ては、

これでいいのかなと不安になることもあるし、

思うようにいかない自分にイライラしたり、

責めたりすることもあるかと思います。


私はそうでした・・・


また、

お子さんにアレルギーがあったり、ご病気があったりすると、

お母さんが

食事や生活、いろいろ気を配り、

試行錯誤されている方もいらっしゃるかと思います。


例会で授乳されている皆さんを目にして、

お子さんにとっても、

お母さんの笑顔が何よりだと実感しました。


完璧じゃなくって大丈夫!


お母さんの存在がかけがえのないものだから。


皆さんからは

お子さんのために!という熱い思いが伝わってきて、

本当によく頑張っているなぁ、

すばらしいなぁとエールを送りたくなりました。


うちの息子たちは、

小学5年生と3年生になりますが、

自然育児で子育てをしてきて、本当によかった!!と思っています。


母乳育児をしていた頃って、

とっても愛しく思い出されるんですよね


自然育児を通して出会ったお友だちも、

私にとって一生の宝物。


母乳育児をしていた頃って、

いろいろな意味で”濃密”だったので、

お友だちとも濃いお付き合いをしています。


今回、お話させていただいたことで、

私たち親子の原点に立ち返ることができ、

ありがとうの気持ちでいっぱいです


代表の倉田さんはじめ、

スタッフの皆さま、お疲れさまでした。


甘さ控えめの手作りスコーンを差し入れさせていただきました。


===


つくば自然育児の会では、

随時会員を募集しています。


母乳育児や食生活、食べ物のお手当てなどをテーマに

月1回つくばで例会を開いていて、

次回は3月14日助産師、伊東厚子先生のお話を予定されています。


分科会も活発で、外遊びの会もあるそうです。

母乳育児をされている方はもちろん、

これから妊娠、出産を考えている方や

妊婦さん、

自然育児に興味のある方にもオススメします。


一度見学にいらしてみてください。


お問い合わせは、

つくば自然育児の会tsukubamothering@gmail.com まで。

| マクロビオティックレッスン教室 | 20:30 | comments(0) | - | pookmark |
2012.01.14 Saturday author : moko

マクロビオティック中級1講座 1月スタート

マクロビオティックサロン「イエローハーモニー」のmokoです。

10日は、イエローハーモニーの仕事始め。


初級から引き続きお申し込みいただきました

火曜日クラスの皆様と、

前回ご家庭の事情でお休みされていた方がご一緒になって、

「マクロビオティック中級1講座」がスタートしました


お越しくださり、ありがとうございます


こちらのクラス、

7月に講座で初対面の方ばかりでしたが、

すっかり意気投合され、

一緒に

お料理を楽しまれているのが伝わってきます。


レッスンでは、

身体を整える玄米の梅粥に、

「しぐれ味噌」、オートミールのハンバーグのレシピ等ご紹介しました。


ハンバーグは皆様で”話し合い”をされ、

ふんわり大きなジャンボハンバーグを作られました



「感動のおいしさです!」

「苦手だったオートミールのイメージが覆されました。」

「冬にはあんかけにするといいですね」などなど、

ご感想をいただきました。


中級講座では、

実習の中で、

初級で学んだ

お塩のひとつまみや玄米の洗い方、炊き方、

お野菜の蒸し煮、火の加減など、

ひとつひとつ確認しながら、

身体で覚えていただけるようにレッスンしています。


お料理の中で

陰陽の問いかけもちょこちょこさせていただきます。


生徒さんから


「中級に進み、ますますマクロビオティックの陰陽を

深く学び続けて行きたい思いました」


とのご感想をいただき、


私も背筋が伸びる思いです。


来月からのレッスンも心をこめて、

陰陽調和のお料理をお伝えしてまいります

心も身体もハッピーに!マクロビオティックサロン「イエローハーモニー」
マクロビオティックサロン「イエローハーモニー」

場所:茨城県土浦市 自宅サロン
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| マクロビオティックレッスン教室 | 20:20 | comments(0) | - | pookmark |
2012.01.13 Friday author : moko

マクロビオティック2月レッスンのご案内

茨城県土浦市の

マクロビオティックサロン「イエローハーモニー」のmokoです!

新しい年を迎えて、

皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

1月11日の今日は鏡開き。

神様にお供えした鏡餅を開いて、
おぜんざいにして、いただきました。


 


今年は明るく、幸せ一杯の年にしたいものですね。

「イエローハーモニー」では10日からレッスンが始まりました。

2012年も
皆さまの健康で幸せな毎日の
お役に立てるようなレッスンを開いていきたいと思っております!

今年もサロンでお会いできるのを楽しみにお待ちしております

それでは、
2月のマクロビオティックレッスンのご案内です。

◆マクロビオティック料理レッスン

【ベジ飲茶】
◇日時:2月2日(木)10時〜13時

     2月3日(金)10時〜13時

◇受講料:4200円

◇メニュー:薬膳ごはん、湯麺スープ、麻婆豆腐、大根餅、杏仁スチームケーキ

       

【マクロビオティックでHAPPY〜バレンタインスイーツ】
◇日時:2月8日()10時〜13時◇受講料:4200円

◇メニュー:スイーツ3種(ガトー・オ・ショコラほか)、豆乳カフェ・オ・レ


【天然酵母パン】

◇日時:2月17日(金)10時〜13時

     2月21日(火)10時〜13時

◇受講料:4200円

◇メニュー:天然酵母マクロビピザ(2種)、天然酵母ブレッツェン、

       穀物コーヒー


◆マクロビオティックセミナー
【陰陽講座〜陰陽で紐解くハッピーな男女関係

(小豆ぜんざい&塩昆布&三年番茶付)

12月レッスンのリクエスト開催です!

◇日時:2月9日(木)13時〜15時

◇受講料:4200円

◇テーマ:食べ物の陰陽、陰陽から紐解くハッピーな男女関係、

穀物菜食で女性性を高める

◇レクチャーの後、耳のマッサージのレッスンをします。


【2月陰陽講座】

(玄米塩むすび&漬物&三年番茶付)

◇日時:2月20日(月)10時〜12時

     2月22日(水)10時〜12時

◇受講料:4200円

◇テーマ:花粉症対策、食べ物の陰陽、陰陽から見る手のエネルギー、手相のお話

◇レクチャーの後、腕のマッサージのレッスンをします。


◆コラボイベント

【マクロビオティック&足裏リフレコラボsalon

〜「とっておきの美人の作り方」】

◇日時:2月24日(金)10時30分〜12時30分

◇参加費:4000円(小豆の玄米おにぎり&三年番茶)
◇内容
【マクロビオティック】(担当:小川原朋子)
美しさを追求する女性のためのスペシャルレッスン。
気になる肌あれや美容トラブルの原因を解明し、
おいしく食べて、きれいになる方法をレクチャーします!
身体の中からキラキラ「美人」で過ごしましょう☆

【足裏リフレ】(担当:志塚麻由子)
足裏ケアは美人への近道♪
全身の反射区は足裏に集まっています!
リフレで内臓機能を一気にアップ!そしてむくみも解消!ひざ下までスッキリ!
お家でできる足裏リフレを皆さんで一緒に学びます!

◇会場:三洋ホームズ土浦展示場(イオン土浦隣)
◇定員:8名様

会場は、
コラボイベント以外、
茨城県土浦市のイエローハーモニーサロンとなります。
お申し込みの方に詳細をご案内いたします。

お申し込みはこちら

お会いできるのを楽しみにしています。

心も身体もハッピーに!マクロビオティックサロン「イエローハーモニー」
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| マクロビオティックレッスン教室 | 21:10 | comments(0) | - | pookmark |
2012.01.10 Tuesday author : moko

新しいエプロンで仕事始め

茨城県土浦市の

マクロビオティックサロン「イエローハーモニー」のmokoです。


今日から仕事始め!


朝からサロンで

マクロビオティック中級講座でした。


新しいエプロンを身に着けました。

銀座の「キャトル・セゾン」で見つけてきました。


 


スリッパも新しく!


 


最近は、

明るくて、フェミニンなものに惹かれるわたしです


色も「赤」を好んで手にするようになりました。


「赤」は、

今まで選ぶ色ではなかったので、

「心境の変化」を感じます。


実際、

受身な昨年と違って、

自ら動きだしたい欲求がむくむく沸いてきています


お仕事もプライベートも、


開放

冒険

地に足のついた


そんなキーワードが軸になりそうな2012年です


心も身体もハッピーに!マクロビオティックサロン「イエローハーモニー」
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場所:茨城県土浦市 自宅サロン
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| マクロビオティックレッスン教室 | 22:01 | comments(0) | - | pookmark |
2011.10.01 Saturday author : moko

【残席わずか】イエローハーモニー10月レッスン

 日に日に秋も深まってきましたね。


早いもので、今日から10月!今年も残すところあと3ヶ月となりました・・・。


主宰する
マクロビオティックサロン「イエローハーモニー」の10月レッスンには、
たくさんお申し込みをいただき、ありがとうございます!


おかげさまで満員御礼となったレッスンもありますが、
まだ少しお席をご用意できるものもございます。


木の香りのするアットホームなサロンで、
心と身体が喜ぶ
マクロビオティック生活を始めてみませんか?


【マクロビオティック初級講座1日曜クラス】(3ヶ月連続講座)残席1

◇日時:10月23日(日)、11月27日(日)、12月18日(日)10時〜13時

◇メニュー:玄米ごはん、小豆の玄米ごはん、マクロビオティックの基本の味噌汁、切り干し大根と高野豆腐の煮付け、れんこんボール、りんごとドライフルーツのコンポート等。
◇受講料:11130円(3500×3ヶ月)+テキスト代(630円)

◇定員:4名様




【マクロビオティック陰陽講座】(玄米の手巻き寿司、三年番茶付)

◇日時:10月14日(金)10時〜12時(残席1)

      10月20日(木)10時〜12時(残席1)

◇テーマ:食べものの陰陽、インナービューティー

◇内容:イエローハーモニーで美をテーマにした初めてのレッスン。

   気になる肌あれや肌トラブルの原因をレクチャー。

  美に効くハンドマッサージもレッスンします。

  女性力をアップする美しい音楽や香りをチョイスして、レッスンいたします。

  身体の中から輝く美しさを目指しましょう。

◇受講料:4200円



【陰陽五行でカラーセラピー2】(季節のマクロビスイーツ付)

◇日時:10月27日(木)10時〜12時(残席2)

     10月28日(金)10時〜12時(残席3)

◇テーマ:「願いを叶えるカラーヒーリング」「色彩調整による身体の健康」

◇内容:陰陽五行でカラーセラピーの続編。

     開運と健康をテーマにより深くカラーについて学びます。

     前回とは新たに楽しいワーク体験をしていただきます。

     また改めて内面を見つめてみませんか?

     (以前に「陰陽五行でカラーセラピー」を受講された方が対象になります)

◇受講料:3500円




※マクロビオティックMacrobiotic とは、古代ギリシャ語の Macro 、大いなる bios 生命 を語源とする、穀物菜食を中心とした「健康、長寿、平和」のための生活法です。




お申し込みはこちらから → 


※会場は、コラボ講座以外はすべて茨城県土浦市内イエローハーモニー料理サロンです。 会場詳細は、お申し込みの方にご連絡いたします。

※レッスンは、大人向けのレッスンとなっております。お子様のレッスン、お子さま連れのレッスンをご希望の方は、出張教室&リクエスト教室 を承っております。



皆さまとお会いできるのを心から楽しみにしています。moko


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| マクロビオティックレッスン教室 | 17:20 | comments(0) | - | pookmark |
2011.08.27 Saturday author : moko

9月マクロビオティックレッスンのご案内

 8月も残すところあと少し・・・。


もうすぐ9月ですね!


子どもたちの新学期とともに、

「イエローハーモニー」も通常レッスンが始まります。


久しぶりに生徒さんとお会いできるのを

心から楽しみにしています♪


8月はレッスンがほとんどありませんでしたので、

お申し込み状況もゆるやかになっております。


初めての方も

ぜひこの機会にいかがでしょうか!


「マクロビオティックスイーツ」レッスンは、

セミナー「陰陽五行でハッピーな家づくり」 にご参加いただいた

生徒さんからのリクエストにお応えしました♪


セミナーでお出しした「豆腐のチーズケーキ風」が好評で、

「また食べたい!」

「ぜひ自分でも作ってみたい!」と嬉しいお声をいただきました。


また、マクロビクッキーは、

ホシノ天然酵母種を使った「酵母クッキー」!


「杏仁豆腐」は「マクロビオティック初級講座」でも実習していますが、

ふるふるとしたババロアタイプに仕上げる新作レシピとなっています。


【秋の食べ方とお手当て講座】

◇日時:9月9日(金)10時〜13時 残2
     9月12日(月)10時〜13時 残2
◇参加費:4200円
◇メニュー:けんちん丼、青菜のひしお味噌和え、シナモン風甘酒のふるふるデザートほか
◇お手当て実習:秋にお役立ちドリンク3種、塩パック

【マクロビオティックスイーツ】(玄米のミニおにぎり付)
◇日時:9月8日(木)10時〜12時30分
     9月16日(金)10時〜12時30分 残1
◇参加費:4200円
◇メニュー:豆腐のチーズケーキ風、マクロビクッキー、
       ふるふる杏仁豆腐ババロア、穀物コーヒー

【ラワーレ講座「ヨーガとマクロビオティックで秋の身体ケア」】(定員10)
◇日時:9月19日(月・祝)10時〜12時30分 
◇参加費:4000円(マクロビオティックの軽食&アロマオイルミニボトル付)
◇会場:スタジオパドマ(つくば市古来1655-5)

マクロビオティックセミナー【陰陽講座】
◇日時:9月21日(水)10時〜12時 残3
     9月22日(木)満員御礼
◇参加費:3500円
◇テーマ:食べ物の陰陽、マクロビオティックで観る病気の原因、水毒は万病の元



※マクロビオティックMacrobiotic とは、古代ギリシャ語の Macro 、大いなる bios 生命 を語源とする、穀物菜食を中心とした「健康、長寿、平和」のための生活法です。


◆お申し込みはこちらまで◆


※会場は、コラボ講座以外はすべて茨城県土浦市内イエローハーモニー料理サロンです。 会場詳細は、お申し込みの方にご連絡いたします。

※レッスンは、大人向けのレッスンとなっております。お子様のレッスン、お子さま連れのレッスンをご希望の方は、出張教室&リクエスト教室 を承っております。


皆さまとお会いできるのを心から楽しみにしています!!moko

| マクロビオティックレッスン教室 | 09:23 | comments(0) | - | pookmark |
2011.08.14 Sunday author : moko

常陽新聞に掲載されました

マクロビオティックサロン「イエローハーモニー」のmokoです!


6月から講師をさせていただいた

土浦市都和公民館の
「はじめてのマクロビオティック講座」(全5回)


こちら講座の最終回となった7月28日、

常陽新聞の取材を受け、
8月4日付けの新聞に掲載されました!!


 



記事では、

「アフタヌーンティーパーティー」をテーマにした

最終回のスイーツ3種の作る過程を写真付で紹介していただき、


受講された方々の


「体温が上がり、体調がよくなった」



「疲れにくくなった気がする」



「食べ物を丸ごといただくことで、感謝の気持ちがわいてきた」


ご感想や、


「毎日の食から



健康で笑顔の人を増やせるよう、お役に立てれば」という


私のコメントも掲載していただきました。



こんなにも大きく取り上げてくださり、心から感謝申し上げます


公民館講座受講の皆さま、

常陽新聞は土浦真鍋の本社や各新聞販売店で購入できますし、

図書館でも閲覧できます。


よかったらご覧くださいね!


心も身体もハッピーに!
マクロビオティックサロン「イエローハーモニー」*moko

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| マクロビオティックレッスン教室 | 06:54 | comments(0) | - | pookmark |
2011.08.11 Thursday author : moko

陰陽カレー

 
先週はサロンで、

「心と身体で感じる陰陽カレー」レッスンを開きました。


満員御礼、心からありがとうございます。


こちらのレッスンには、

生徒さんと高校生の息子さんが一緒にご参加でした。

 

若い方にも

「食べ物のもつパワー」や「陰陽の知恵」をお伝えしたいと思ってきましたので、

このような機会を与えられて、嬉しい限りです。


はじめに、

「陰陽」について、少しお話させていただきますね。


地球上のすべての生命体は、

「陰」と「陽」という相反する2つの補足的な自然の力のバランスを

常にとりながら存在しています。


健康を保つには、

この2つのエネルギーのバランスを維持することが大切・・・。


その「陰陽」をテーマにしたこちらのレッスン、


材料選びから

使うお鍋、

切り方、火の入れ方、水加減といった作る過程にいたるまで

ひとつひとつ「陰」▽と「陽」△を意識して、

料理して、

さらに

実際に食べて「陰陽」を感じてもらいました。


ナンも

「フライパン」「オーブン」で2タイプ焼いて、

見た目や味わいで、「陰陽」を判断していただきました。


多重層のステンレス鍋に油を敷いて、

ふたをして焼いた方が、

より「陰性」のナン、

高温のオーブンで焼いた方がより「陽性」のナンになります。


レッスンでは、

フライパンで焼いた「ナン」の方が人気でした。

でも、カレーにつけて食べながら、

「陰カレーには、オーブンで焼いたナン、

陽カレーには、フライパンで焼いたナンが合いますね」と

気づかれた方がいました。


料理ができたら、

食卓について、

「陰」と「陽」どちらのカレーやナンに惹かれるか、

よりおいしく感じられるか・・・。


自分の体調やムードに意識を向けて、

味わっていただきました。


 

陽カレー(右)、陰カレー(左)


 
陽性のナン(右)、陰性のナン(左)

moko

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2011.08.09 Tuesday author : moko

マクロビオティック初級講座2回目☆

 

マクロビオティックサロン「イエローハーモニー」のmokoです!


先週、マクロビオティック初級講座の2回目を開きました。


こちらは連続講座となっておりますので、

月に1回、同じメンバーでレッスン。


はじめましての初回よりも

2回目になりますと雰囲気が和やかになって、

お料理もおいしく出来上がりました。


 


秋冬スタートの「さつまいもと高野豆腐のこっくり煮もの」が

こちらのクラスでは、

旬のピーマンを使った「板麩のチンジャオロウス風」を調理。


皆さん、板麩のおいしさに開眼されたようです。


醤油ベースの浸け汁に浸して、水気を切って、

多めの油で炒め焼きし、さっとピーマンと炒め合わせ、

浸け汁を鍋肌からジュッと流し入れ、からめます。


なんと、ピーマンは種も加えます。

添加物や化学物質を出す力があるんですよ。


小豆の玄米ごはんは、ふっくら上手に炊き上がり、

甘みのあるごはんでした。

「栗」は入っていないのに、「栗入り」だと勘違いされた方いたほど。


ごま塩をかけていただきました。moko


 

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2011.08.07 Sunday author : moko

9月マクロビオティックレッスンのご案内

マクロビオティックサロン「イエローハーモニー」のmokoです!

来月のレッスンスケジュールのご案内です。

定員は少人数となっておりますので、ご希望の方はお早めのお申し込みをお待ちしています(^O^)/

教室ブログのトップページにお申し込み状況をアップしております。

心も身体もハッピーに!マクロビオティックサロン「イエローハーモニー」

【秋の食べ方とお手当て講座】

◇日時:9月9日(金)10時〜13時 残1
     9月12日(月)10時〜13時 残2
◇参加費:4200円
◇メニュー:けんちん丼、青菜のひしお味噌和え、シナモン風甘酒のふるふるデザートほか
◇お手当て実習:秋にお役立ちドリンク3種、塩パック

【マクロビオティックスイーツ】(玄米のミニおにぎり付)
◇日時:9月8日(木)10時〜12時30分
     9月16日(金)10時〜12時30分 残2
◇参加費:4200円
◇メニュー:豆腐のチーズケーキ風、マクロビクッキー、杏仁豆腐、穀物コーヒー

【ラワーレ講座「ヨーガとマクロビオティックで秋の身体ケア」】(定員10)
◇日時:9月19日(月・祝)10時〜12時30分 
◇参加費:4000円(マクロビオティックの軽食&アロマオイルミニボトル付)
◇会場:スタジオパドマ(つくば市古来1655-5)

マクロビオティックセミナー【陰陽講座】
◇日時:9月21日(水)10時〜12時
     9月22日(木)満員御礼
◇参加費:3500円
◇テーマ:食べ物の陰陽、マクロビオティックで観る病気の原因、水毒は万病の元


※マクロビオティックMacrobiotic とは、古代ギリシャ語の Macro 、大いなる bios 生命 を語源とする、穀物菜食を中心とした「健康、長寿、平和」のための生活法です。


◆お申し込みはこちらまで◆


※会場は、コラボ講座以外はすべて茨城県土浦市内イエローハーモニー料理サロンです。 会場詳細は、お申し込みの方にご連絡いたします。

※レッスンは、大人向けのレッスンとなっております。お子様のレッスン、お子さま連れのレッスンをご希望の方は、出張教室&リクエスト教室 を承っております。


皆さまとお会いできるのを心から楽しみにしています

moko


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